Me Illo Jorgjin, ish – kryekamarierin e hotel “Butrinti”

Shpresa DINE

Rastësi ishte përballja sot me një nga personat, që për gjithë sarandiotët ka qenë dhe mbetet shumë i njohur. Illo Jorgji, ish-kryekamarieri i Hotel “Butrinti” që për 16 vite radhazi menaxhoi këtë hotel, më i madhi në llojin e vet, hotelin hijerëndë dhe që i dha emër Sarandës sonë.
Illo Jorgji është njeriu me zemër të madhe dhe shpirtin mikpritës, i cili për 16 vjet rresht ka qenë kryekamarier në Hotel “Butrinti” në Sarandë, vendin që ai e ka dashur dhe për të cilin ka dhënë gjithçka. Gjatë gjithë kësaj kohe, ai ka qenë më shumë se një punonjës, por një mik i vërtetë për çdo klient që shkonte tek Hotel “Butrinti”.
Edhe pse sot e kanë mbuluar thinjat, edhe pse nostalgjia shihet në sytë e tij, Illo Jorgji mbetet një profesionist me përvojë të gjatë në industrinë e turizmit dhe mikpritjes, që për 16 vjet mbarti mbi supe detyrën e kryekamarierit në Hotel “Butrinti” një nga hotelet më të njohura dhe më të respektuara në Sarandë. Gjatë gjithë këtyre viteve ai kontribuoi në ngritjen e standardeve të disa shërbimeve dhe si i tillë fitoi respektin e klientëve dhe kolegëve për profesionalizmin, përkushtimin dhe mikpritjen e tij të shkëlqyer.
Gjatë gjithë periudhës 16 vjeçare kryekamarieri Illo Jorgji ka qenë një nga shtyllat kryesore të stafit, duke qenë në organizimin dhe menaxhimin e shërbimit të çdo pune që kërkohej në Hotelin “Butrinti”.
Përvoja e tij e gjatë dhe njohuritë në fushën e shërbimit ndaj klientit kanë bërë që ai të mbetet gjithmonë një shembull i përkushtimit dhe standardeve të larta në punë, udhëheqës i kolegëve, duke respektuar në trajnimin e stafit të ri dhe duke garantuar që çdo klient që vinte në këtë hotel të ndihej komod dhe i privilegjuar.
Me sjelljen e tij të ngrohtë dhe kujdesin e jashtëzakonshëm, Illo ka ditur t’i bëjë të gjithë të ndihen si në shtëpinë e tyre. Ai ishte gjithmonë aty për të gjetur, për të regjistruar dhe për të siguruar që çdo detaj të ishte perfekt. Përvoja e tij e gjatë dhe dashuria me kolegët krijonin përherë një atmosferë të veçantë, ku ata ndiheshin si një familje dhe klientët të mirëpritur dhe të vlerësuar.
Ish-kryekamarieri Illo Jorgji kujton me nostalgji, madje edhe me emocione të shprehura, vitet kur shërbeu në hotelin më të madh të qytetit.
-Çdo javë organizoja trajnime me kamarierët, na thotë mes të tjerave në intervistën e rastësishme të realizuar në mjediset e restorant “ Leli” në Bamatat